Marynowane przysmaki w occie, oleju i alkoholuBaumgartner/Hauer itp.
Informacje dot. produktu "Marynowane przysmaki w occie, oleju i alkoholuBaumgartner/Hauer itp."
Opis
W tej książce znajdziesz 180 przepisów na marynowane przysmaki.
Konserwowanie warzyw, owoców, ryb i serów ma długą tradycję. Dziś nie polegamy już na tej metodzie konserwowania. Ale konserwowanie żywności to uczta dla oczu i rozkosz. Łącząc przyprawy i konserwanty, takie jak ocet, olej, alkohol, sól i cukier, można tworzyć niesamowite wariacje smakowe.
Więcej szczegółów
- Autorzy: Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer, Christine Mahringer, Anna Obermayr
- Wydanie: 2 wydanie
- Numer ISBN: 9783702011963
- Podtytuł: W occie, oleju i alkoholu
- Strony: 136 stron
- Wydawca: Leopold Stocker Verlag
- Język: niemiecki
- Cechy szczególne: Liczne kolorowe ilustracje, twarda oprawa
Zaloguj się