Bio skrobia ziemniaczana Doktor-Klaus noWaste
Bio skrobia ziemniaczana to wysokiej jakości produkt pozyskiwany z ekologicznie uprawianych ziemniaków. Skrobia jest ekstrahowana z ziemniaków w delikatnym procesie, a następnie przetwarzana na drobny proszek.
Cechą szczególną bio skrobi ziemniaczanej jest to, że nie zawiera ona żadnych dodatków chemicznych ani pestycydów. Uprawa ziemniaków metodami ekologicznymi gwarantuje, że nie stosuje się żadnych szkodliwych substancji chemicznych, które mogą być niebezpieczne zarówno dla ludzi, jak i dla środowiska.
Organiczna skrobia ziemniaczana idealnie nadaje się do zagęszczania zup i sosów, puddingów i galaretek, do pieczenia ciast i ciastek oraz do produkcji produktów bezglutenowych. Jest zdrową alternatywą dla tradycyjnej skrobi i zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i błonnik.
Delikatny proszek jest łatwy w dozowaniu i szybko się rozpuszcza, co czyni go praktycznym i łatwym w użyciu produktem. Dzięki wysokiej jakości i delikatnej obróbce organiczna skrobia ziemniaczana zachowuje swój naturalny smak i kolor.
Jeśli szukasz wysokiej jakości zdrowego produktu skrobiowego, wolnego od szkodliwych substancji chemicznych i pestycydów, to organiczna skrobia ziemniaczana jest idealnym wyborem dla Ciebie!
Treść: 0.61 kilogram (61,48 zł* / 1 kilogram)
Treść: 1.1 kilogram (61,36 zł* / 1 kilogram)
Treść: 25 kilogram (39,00 zł* / 1 kilogram)
Naturalny środek zagęszczający i wiążący
Organiczna skrobia ziemniaczana jest pozyskiwana z bulw ziemniaka i należy do roślinnych, neutralnych smakowo środków wiążących, które znajdują zastosowanie w wielu przepisach. Doskonale nadaje się do zagęszczania płynów, stabilizowania ciast i uszlachetniania deserów lub pikantnych sosów. Szczególnie w przepisach bezglutenowych jest cenioną alternatywą dla klasycznych mąk.
Typowe zastosowania
- Pieczenie: stabilizacja i wiązanie ciast, ciastek i ciast bezglutenowych
- Kuchnia i sosy: zagęszczanie zup, sosów, kremów i nadzień
- Desery: klarowna konsystencja puddingów, kremów i nadzień owocowych
- Przepisy DIY: stosowanie w domowych mieszankach pielęgnacyjnych lub kosmetycznych
Zalety w skrócie
- Jakość ekologiczna: z kontrolowanych ekologicznych ziemniaków
- Neutralny smak: nie wpływa na aromat i kolor
- Wszechstronne zastosowanie: do słodkich, słonych lub kreatywnych przepisów
- Łatwy w użyciu: dobrze rozpuszczalny i łatwy do dozowania
Wskazówki dotyczące stosowania
Skrobię ziemniaczaną najlepiej wymieszać z zimnymi płynami, a następnie podgrzać, mieszając, aby uzyskać optymalną siłę wiążącą. Aby uzyskać lepsze rozprowadzenie w cieście lub sosach, zaleca się wcześniejsze wymieszanie jej z niewielką ilością płynu, aby uniknąć tworzenia się grudek.
Sklep info
E-Mail
Live-Chat
Otwórz czat bezpośrednio