Sorbinian potasu firmy Doktor-Klaus
Sorbinian potasu jest powszechnie stosowanym środkiem konserwującym, dodawanym do wielu produktów spożywczych i napojów w celu przedłużenia ich trwałości. Jest to sól potasowa kwasu sorbinowego, uznana w przemyśle spożywczym za bezpieczną i skuteczną.
Sorbinian potasu jest białym lub lekko żółtawym proszkiem o słabym zapachu i smaku. Jest rozpuszczalny w wodzie i wykazuje dobrą stabilność w różnych wartościach pH. Konserwant działa przeciwko szerokiemu spektrum mikroorganizmów, takich jak drożdże, pleśnie i bakterie, zapobiegając w ten sposób rozwojowi i rozmnażaniu się tych mikroorganizmów w żywności.
Sorbinian potasu jest często stosowany w pieczywie, serach, produktach mięsnych i rybnych, sosach, napojach i innych produktach spożywczych. Może być również stosowany w kosmetykach, produktach farmaceutycznych i innych zastosowaniach w celu zapobiegania rozwojowi mikroorganizmów.
Kolejną zaletą sorbinianu potasu jest to, że nie ma on negatywnego wpływu na smak, kolor ani konsystencję żywności. Jest również stosunkowo niedrogi i łatwy w użyciu.
Podsumowując, sorbinian potasu jest ważnym składnikiem wielu produktów spożywczych i napojów, który pomaga przedłużyć ich trwałość i zapewnić wysokie bezpieczeństwo żywności.
Treść: 0.25 kilogram (119,00 zł* / 1 kilogram)
Treść: 25 kilogram (55,90 zł* / 1 kilogram)
Treść: 0.5 kilogram (95,50 zł* / 1 kilogram)
Treść: 5 kilogram (65,89 zł* / 1 kilogram)
Sklep info
E-Mail
Live-Chat
Otwórz czat bezpośrednio