500 g jordbær
200 ml vand
200 g sukker
1 citron

530 Weck-glasflaske

1. Trin: Skær jordbærrene i små stykker
2. Trin: Kog jordbærrene med sukker og vand, så de bliver bløde
3. Trin: Efter kogning, sigt indholdet gennem en fin sigte
4. Trin: Hæld den opståede væske sammen med citronsaft i en gryde, kog op og hæld derefter på flasker. Færdig!

Ideel til at blande sirupen med vand eller hælde over is.